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组图:未有答案的狗肉节

6月21日,是广西玉林民间的夏至荔枝狗肉节,但受动物保护主义者与吃狗人士多天来的对峙影响,狗肉销量明显下降,涉狗市场及餐馆不得不低调做生意。与此同时,动物保护主义者的一些过激行为也引发了本地人的反感。

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28448 67 组图:没有答案的狗肉节 作者:宠星球 狗民网 |2014-06-24

据玉林市有关方面统计,目前全市还在经营狗肉的餐饮单位有48家,全市夏至日均肉狗消费量2000只左右。6月16日前市场上狗肉的销售量已大幅减少,大约只有去年同期的三成。

在玉林最出名的狗肉馆高佬美食大排档,一桌玉林食客正在庆祝夏至狗肉节,期间不停高喊支持吃狗肉的言论,引得不少在场市民叫好。

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今年看热闹的人多,但买狗和卖狗的人都比往年少。6月21日上午,玉林大市场附近一个卖烟的小卖部店主黄先生告诉记者。据记者了解,因为很多兜售活狗的贩子都指望这一天卖个好价钱而进行了囤积,但是因为禁止当街宰杀等管理措施,他们的活狗销路不畅。

动保行为艺术家片山空短暂出现在江滨路遭起哄,后被警察带离现场

组图:未有答案的狗肉节。进入6月以来,“玉林荔枝狗肉节”便在媒体和网友的争论中开始发酵。无论是从全国各地赶来反对狗肉节的爱狗人士,还是支持吃狗传统的食客,都希望能证明自己是正确的那一方。 摄影:贾朔

很多商贩希望将狗卖给爱狗人士。那样才能卖出高价格。一位摊贩说。

江滨路路口,食狗支持者打出了一个横幅

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傍晚时分,有爱狗人士在大市场以收购方式解救狗,狗贩李明泽终于把手上的3只土狗和1只宠物狗以700元的价格卖出。

昨天,玉林的夏至荔枝狗肉节如期进行。对于玉林人来说,今年的节日跟往年不一样,活狗因为不好卖而指望动保人士的解救,狗肉的销售价钱却卖到历史新高。动保人士在当地的行为也喜忧参半,尽管一批狗被收购,但是部分动保志愿者遭到了当地人的起哄,所幸被警方护送离开。

位于广西省玉林市白石桥路附近的“大市场”是市内最大的活狗交易中心。这里售卖的一部分狗最终会流向食客的餐桌。由于玉林市政府除了公开表示狗肉节与市政府没有任何关系外,没再做出任何关于狗肉节正确性的表态,使得对立的双方不得不陷入声嘶力竭的混战。

但熟狗肉的价钱并不低,这一天卖到了历史新高25元/斤。在垌口市场,在接受记者采访时,众多市民表示要将狗肉吃到底。在狗肉餐馆较为集中的江滨路,夜晚,熙熙攘攘的人群将大排档附近的路口堵得水泄不通。

市场探访活狗不好卖指望动保人士解救

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当晚7点半左右,一群志愿者来到垌口市场,在多家摊位前燃蜡烛默哀。晚上7点43分,曾经力挺动保人士的行为艺术家片山空出现在大排档门口,瞬间被人群包围,很多人开始起哄。几分钟后,警方将片山空送走。随后,和片山空同行的几名爱狗人士被当地市民驱赶离开江滨路。

今年看热闹的人多,但买狗和卖狗的人都比往年少。玉林大市场附近一个卖烟的小卖部店主黄先生告诉记者。去年夏至,这条街道两边卖狗的摊贩排成长长的队伍,达到五十余米。很多乡镇的人将自家的狗在这一天拉出来卖。

临近狗肉节,个别狗贩会代客屠宰活狗。玉林市“大市场”内,屠宰狗后遗留的血迹清晰可见,散发出阵阵腥味。

据了解,夏至前夕,一些动物保护志愿者有的闯入养狗农民家中意图抢救犬只,有的与屠宰场狗贩对峙引起警方到场。不少商家在半夜里收到了来自动物保护组织、爱狗人士和志愿者上百条短信,短信内容包括抵制狗肉节、呼吁保护动物等内容,甚至出现人身攻击和威胁,有的商家无奈报停手机号。

而昨天,最热闹的上午也只有二三十个狗贩。相反,看热闹、起哄的民众和各路记者将这条路堵得水泄不通,直到城管将道路疏通。据记者了解,因为很多兜售活狗的贩子都指望这一天卖个好价钱而进行了囤积,但是因为禁止当街宰杀等管理措施,他们的活狗销路不畅。

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玉林市食品药品监督管理局副局长陈滔滔认为,不管是爱狗人士、动物保护主义者或明星专家,都有言论自由,必须尊重。但同时,也必须符合法律规定。法律面前人人平等,不能因为自己站在道德的制高点,就来强迫别人接受自己的观点。

下午五点半左右,狗贩李明泽有些郁闷,在大市场卖了5年的狗,今年狗肉节的销量比去年低很多。去年,我那一天从家里运狗过来,运了四趟。而今天一趟都没卖完。李明泽说。

6月21日荔枝狗肉节前夕,大批媒体抵达玉林。面对外界的质疑,一名本地人说:“他们说不能吃狗,那人还吃牛肉,牛可是我们农民的命。”

跟李明泽一样苦恼的是覃先生,他在大市场卖了三十年的活狗了,而今年的生意大不如前。我去年卖了二十多只狗,我今天8只狗才卖了一半。

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随后,多位卖狗商贩表示,今年的活狗生意大不如前。虽然看狗的人很多,但买狗的人很少。

随着全国范围内对狗肉节关注的升温,不少商贩表示,今年政府严格控制,外地活狗进不了玉林,狗肉的价格从15元一斤左右上涨至22元一斤。

很多商贩希望将狗卖给爱狗人士。那样才能卖出高价格。一位摊贩说。

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傍晚时分,有爱心人士在大市场以收购方式解救狗,李明泽终于把手上的3只土狗和1只宠物狗以700元的价格卖出。

6月19日,广西玉林市最大的狗肉批发点垌口市场,商贩们正在为即将来临的夏至荔枝狗肉节囤货。

狗肉价冲高当地人挂横幅明志

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但熟狗肉的价钱并不低,这一天卖到了历史新高25元/斤。

玉林市一间餐馆的厨房内,厨师正在对狗肉进行加工处理。餐馆从市场买回屠宰后的整狗,均匀涂抹酱油后,使用喷枪对表皮进行炙烤,以除去残留皮毛,并使狗皮口感香脆。

今年比去年卖得多,今天卖了150只狗。当地市场一个卖熟狗肉摊位的大妈说。平时一个人看守的摊位,昨天他们一家三口都来了。

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